Ecole Supérieure des Techniques de Biologie Appliquée

E.LECLERC – ASSISTANT(E) QUALITE (H/F) EN ALTERNANCE

ASSISTANT(E) QUALITE (H/F) EN ALTERNANCE
Le centre E. Leclerc de Houilles (78) recherche un(e) assistant(e) qualité en alternance pour une durée de 1 an.
Rattaché(e) à la Responsable qualité du magasin, l’assistant(e) qualité aura entre autres pour missions :
– de veiller au bon respect de la règlementation (hygiène, étiquetage, traçabilité, …)
– de réaliser les autocontrôles (BPH, contrôles prix, contrôles DLC…)
– de gérer les dons aux associations
– de mettre à jour les étiquetages (notamment dans le cadre du règlement INCO) et les fiches recettes
– de participer à la mise en place de la certification de services
– de mettre à jour les documents qualité
Profil :
– Bonne connaissance du Pack Office
– Connaissances : Méthode HACCP-PMS-Qualité-Hygiène-Traçabilité
– Aisance relationnelle, sens de l’écoute
– Capacité à travailler en totale autonomie
Souhaitant intégrer une formation de niveau bac+3 en qualité et sécurité alimentaire, vous recherchez un contrat en alternance d’une durée de 12 mois débutant en septembre 2018.
Vous faites preuve de rigueur, êtes force de propositions et possédez un bon relationnel pour mener à bien votre mission.

 

Contact: pour obtenir des précisions sur cette offre et les coordonnées de la personne en charge de cette offre, envoyez un email à cathy.guilbot@estba.org , en précisant vos nom et prénom ainsi que le nom et l’année de la formation que vous avez suivie à l’ESTBA