23
SEP
2016

HLR praliné et Bertin – Assistant(e) Qualité

Assistant(e) Qualité

 

Entreprise :

HLR praliné et Bertin, est une entreprise familiale spécialisée dans l’agroalimentaire et la cosmétique.

HLR praliné fabrique depuis plus de 25 ans des ingrédients sucrés pour les entreprises de l’agroalimentaire dans le secteur des glaces, des chocolats, des entremets et des biscuits, essentiellement en Europe auprès de grands groupes agroalimentaires internationaux ou de PME.

Bertin produits des huiles végétales et ingrédients végétaux à destination des industriels de la cosmétique de grande renommée.

Le chiffre d’affaires d’HLR-Bertin s’élève à 19 millions d’€.

A partir de fruits secs sélectionnés, elle produit à la commande des ingrédients spécifiques et  de haute qualité.

L’entreprise utilise plusieurs technologies industrielles telles que la pression, l’assemblage, la cuisson, le criblage et le conditionnement.

Certifiée ISO 22000  FSSC,  en réussite, elle se développe et investit.

 

Poste : Assistant(e) Qualité production

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous aurez comme missions :

– Réalisation des analyses à réception et enregistrements

– Rédaction des BA pour les clients

– Contrôles environnement et en-cours de production

  • contrôle des documents (+ rangement),
  • vérification des contrôles opérateurs,
  • contrôle des fabrications en-cours et des produits finis avant départ,
  • contrôle des CCP

-Gestion de l’échantillothèque
-Suivi des plans de contrôle MP et PF

– Missions Terrain :

  • Vérification de la présence et du bon état du petit matériel + matériel de nettoyage sur lignes
  • Sensibilisation des opérateurs sur le rangement et le nettoyage des lignes

– Mise à jour des modes opératoires usine, des lignes de production

 

Profil du candidat :

BTS/Licence en qualité et sécurité alimentaire.
Expérience réussie exigée d’un an au minimum dans la fonction en agroalimentaire.
Qualités requises pour ce poste : Dynamisme, autonomie, force de proposition, avoir un sens pédagogique, un bon sens de la communication, un esprit d’équipe et de synthèse.

 

 

Proposition :

Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, renouvelable et pouvant déboucher sur une CDI.

Rémunération en fonction du profil du candidat (formation et expérience).

Poste à pourvoir immédiatement.

 

 

Contact: pour obtenir des précisions sur cette offre et les coordonnées de la personne en charge de cette offre, envoyez un email à cathy.guilbot@estba.org , en précisant vos nom et prénom ainsi que le nom et l’année de la formation que vous avez suivie à l’ESTBA