Ecole Supérieure des Techniques de Biologie Appliquée

PICARD – Technicien qualité agroalimentaire

Technicien qualité agroalimentaire – CDD Nemours H/F

Entreprise :

Créé en 1973, Picard, société spécialisée dans la conception et la distribution de produits surgelés, occupe aujourd’hui une position unique sur le marché avec près de 1000 magasins sur le territoire national.

Elle propose des gammes de produits innovantes marquées par la recherche de la qualité.

Son succès repose sur une valeur simple et intangible qui anime, depuis sa création, l’action de l’ensemble des collaborateurs : la passion du client.

L’entreprise poursuit son implantation en France et ouvre une vingtaine de magasins par an.

Vos missions seront :

Reportant à la Responsable Contrôle Qualité et au sein d’une équipe, votre principale mission sera la gestion et le suivi qualité d’une gamme de produits carnés.
Vous effectuerez des tests organoleptiques et interpréterez les résultats d’analyses des laboratoires
Vous serez en contact permanent avec les équipes de production et le service R&D.
Vous interviendrez également dans la validation de l’étiquetage réglementaire et dans la réalisation des fiches techniques et cahiers des charges.

Profil :

Vous êtes issu(e )s d’une formation BAC+2 minimum en qualité dans l’univers de l’agroalimentaire.
Vous justifiez d’une première expérience dans l’industrie agroalimentaire et vous connaissez la réglementation INCO.
En participant à la validation des lots de votre gamme, vous contribuez à la réussite commerciale de la marque et de l’enseigne Picard.

Vous êtes donc de nature affirmée, persévérante, autonome et savez prendre des décisions.

On vous reconnait en particulier votre enthousiasme, et votre aisance à évoluer en groupe !
Vous aimez le « bien manger » et avez un attrait particulier pour les produits carnés

 

 

Contact: pour obtenir des précisions sur cette offre et les coordonnées de la personne en charge de cette offre, envoyez un email à cathy.guilbot@estba.org , en précisant vos nom et prénom ainsi que le nom et l’année de la formation que vous avez suivie à l’ESTBA.