Salaisons du Velay – Animateur Qualité, Sécurité, Environnement

Animateur Qualité, Sécurité, Environnement

Salaison // Le Pertuis (43)

  • Participer à l’élaboration, la mise en œuvre et l’animation de la politique Qualité, Sécurité et
    Environnement.
  • Recueillir, analyser, consolider et synthétiser les données d’indicateurs
  • Gérer au quotidien la traçabilité (amont, aval) des productions.
  • Gestion des dossiers de certification (Bio, IGP, VPF, …)
  • Mise à jour des dossiers d’agréments
  • Gestion des analyses (internes et externes).
  • S’assurer de la conformité aux exigences règlementaires (composition, étiquetage, … etc.)
  • Veille documentaire, règlementaire.
  • BAC+2 à BAC+5, Profil qualité.
    Première expérience réussie dans la qualité agroalimentaire serait un plus.
    Maitrise de l’HACCP, Plan Maitrise Sanitaire.
    Bonne communication écrite et orale.
    Attitudes :
  • Capacité d’analyse et de synthèse.
  • Être force de proposition.
  • Etre autonome, réactif(ve)

CDD 35h, remplacement congé maternité
15 Septembre 2021 au 31 Mars 2022
Rémunération selon expérience, profil
Mutuelle d’entreprise prise en charge à 80%

Contact: pour obtenir des précisions sur cette offre et les coordonnées de la personne en charge de cette offre, envoyez un email à cathy.guilbot@estba.org , en précisant vos nom et prénom ainsi que le nom et l’année de la formation que vous avez suivie à l’ESTBA.