INRAE-Assistant ingénieur en microbiologie

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un
établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 268
unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se
positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du
végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multiperformantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.
VOTRE MISSION ET VOS ACTIVITÉS
 Vous serez accueilli-e au sein de l’unité Micalis –Microbiologie de l’Alimentation au service de la Santé-
(UMR INRAE-AgroParisTech, https://www.micalis.fr/) de 340 personnes regroupant 21 équipes de
recherche et 3 plateformes technologiques. Assistant ingénieur en microbiologie (Biologie moléculaire, et
physiologie bactérienne), vous serez intégré-e dans l’équipe « Peptides et Communication Bactérienne »
(ComBac, 10 personnes) dont l’objectif est d’étudier l’adaptation des streptocoques commensaux et
alimentaires à leur environnement (https://www.micalis.fr/Poles-et-Equipes/Pole-Adaptation-Bacterienneet-Pathogenese/Peptides-et-Communication-Bacterienne-Veronique-Monnet). Vous participerez aux
activités de l’équipe « Fonctionnalité de l’Ecosystème Intestinal » (FInE, 18 personnes) sur un projet en
collaboration entre les deux équipes (https://www.micalis.fr/Poles-et-Equipes/Pole-EcosystemesAlimentaires-et-Digestifs/Fonctionnalite-de-l-Ecosysteme-Intestinal-Nicolas-Lapaque/Membres-de-lequipe/Christel-Bera-Maillet).
 Vous travaillerez comme Assistant Ingénieur (AI) sur différents projets menés par les scientifiques de
l’équipe. Ces projets sont développés dans notre équipe pour comprendre les interactions avec l’hôte des
bactéries commensales ou des bactéries alimentaires présentes dans les matrices fermentées.
Un premier projet vise à l’exploration des interactions de streptocoque de la cavité buccale avec l’hôte et
nécessite l’isolement et le phénotypage de streptocoques buccaux. Un second projet, collaboratif avec
l’équipe Fine (Christel Maillet), qui étudie l’impact de matrices alimentaires fermentées, laitière et végétale,
sur des microbiotes humains en fermenteur, nécessitera d’étudier la diversité et l’activité du microbiote.
Vous serez sous la responsabilité d’un scientifique de l’équipe et pourrez bénéficier de l’expertise des
différents membres des deux équipes pour vos activités.
 Vous serez plus particulièrement en charge :

  • de la préparation d’ADN de microbiote à partir de fermenteur et de fèces de souris.
  • des analyses de composés microbiens (acides gras à chaine courte, AGCC) issus de fermenteurs.
  • de l’isolement de bactéries de la cavités buccales et typage moléculaire et phénotypique.
  • de l’application des modes opératoires développés dans l’équipe avec rigueur.
  • de la mise en forme des résultats associés aux expériences réalisées et la tenue d’un cahier de
    laboratoire.
    LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
     Formation recommandée : BTS/DUT (bac +2), licence professionnelle.
     Connaissances souhaitées : Microbiologie
     Compétences requises : Techniques de physiologie bactérienne et biologie moléculaire (extraction acides
    nucléiques)
     Aptitudes recherchées : Rigueur, travail en équipe, sens de l’organisation et autonomie
    VOTRE QUALITE DE VIE À INRAE
    En rejoignant INRAE, vous pourrez bénéficier selon le type de contrat :
     jusqu’à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
     d’un soutien à la parentalité : CESU garde d’enfants, prestations pour les loisirs ;
     de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
    d’un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
     de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
     d’activités sportives et culturelles ;
     d’une restauration collective.
     Modalités d’accueil
     Unité: Micalis
     Code postal + ville : 78 352 JOUY-EN-JOSAS
     Type de contrat : Mission temporaire
     Durée du contrat : 6 mois
     Date d’entrée en fonction : 01 septembre 2022
     Rémunération : 1800 – 2000 € brut/mois selon
    expérience
     Modalités pour postuler
    Transmettre une lettre de motivation et un CV
    à Françoise Rul et Christine Delorme.
     Par e-mail : francoise.rul@inrae.fr et
    christine.delorme@inrae.fr
    Date limite pour postuler : 20 juillet 2022

Veuillez postuler directement en vous adressant au contact indiqué dans l’offre ci-avant. L’ESTBA ne traitera aucune candidature. Merci.